formation • novembre 2023 & 2024 • 400

Troubles de l’alimentation en pédiatrie pour un public pluridisciplinaire

Accompagnement des enfants avec troubles alimentaires, troubles de l’oralité, particularités sensorielles, autisme & TSA, troubles de la régulation, troubles du comportement, troubles moteurs, troubles des apprentissages, troubles du neurodéveloppement (TND), peurs et phobies, comportements atypiques

Présentation de la formation

Cette formation s’adresse aux acteurs de la petite enfance et aux professionnels de santé qui souhaitent accompagner les enfants sur les questions liées au repas, dans un réseau pluridisciplinaire d’intervenants.

Elle permet de comprendre les troubles alimentaires rencontrés chez les enfants, afin de pouvoir les repérer, les dépister, et développer des actions répondant au mieux aux demandes des familles. Parce que les troubles sont multifactoriels, le succès de l’accompagnement augmente lorsqu’on créé un réseau pluriprofessionnel de proximité autour de l’enfant.

L’oralité alimentaire se développe chez l’enfant dès les premières semaines de grossesse. Des acquis oro-moteurs, psycho-affectifs et sensoriels vont peu à peu se mettre en place afin d’offrir à l’enfant la possibilité de se nourrir avec plaisir de sa première tétée jusqu’à l’accès aux morceaux. Le corps, les mains et la bouche joueront ensemble un rôle majeur dans l’exploration orale, plaisir de l’enfant.

Parfois, l’oralité alimentaire de l’enfant est mise à mal. Multiples causes internes ou environnementales peuvent alors influencer ses explorations corporelles et orales. Du dégoût de toucher, aux haut-le-cœur ou aux crises de pleurs, l’enfant va alors mettre en place diverses défenses, témoignant de ses difficultés à investir sa bouche pendant et/ou hors repas.

Lorsque les difficultés alimentaires s’invitent à table, parents et accompagnants peuvent se trouver démunis face aux refus des enfants.

Formatrices

Lucie DUPEUX

Kinésithérapeute

Lucie est kinésithérapeute, formatrice aux TOA, formée au Bilan sensorimoteur selon Bullinger, chargée d’enseignement au DU Oralité Lille-Paris. Participation aux journées Oralité de L’hôpital Necker. Formée au portage bébé, massage bébé et création du lien.

Allison RICAUD

ORTHOPHONISTE

Alison est orthophoniste, titulaire d’un DU oralité, d’un DU aux soins de développement. Elle est formatrice et chargée d’enseignement à la faculté d’orthophonie autour des TAP, participante aux journées oralité de l’hôpital Necker, formée aux fentes labio-palatines et aux freins restrictifs.

🎯  Objectifs

  • Comprendre les prérequis nécessaires à la mise en place d’une alimentation plaisir
  • Comprendre le développement de l’oralité de la période néonatale à l’alimentation en morceaux
  • Dépister les problématiques autour du développement sensorimoteur et autour des repas
  • Observer et identifier les troubles de l’oralité alimentaire (ou troubles de l’alimentation pédiatrique)
  • Réaliser un bilan complet
  • Proposer un accompagnement global des TOA/TAP , ainsi qu’un accompagnement parental approprié
  • Comprendre les enjeux de la nutrition artificielle
  • Savoir prévenir les TOA/TAP en précocité

📚  Contenu

  • Développement de l’oralité in utero, mise en place des prérequis moteurs et étapes alimentaires
  • Les troubles de l’oralité alimentaire : défenses, signes d’appel et populations à risque
  • Observer, Identifier et Analyser les TOA
  • L’entretien parental
  • L’évaluation de l’installation, de la motricité oro-faciale, sensorielle, du repas et examens complémentaires
  • L’accompagnement : parental, sensori-moteur, installation
  • Accompagnement du tout petit
  • Accompagnement oro-moteur
  • Accompagnement au repas
  • La nutrition artificielle
  • La prévention des TOA

✅ Modalité d’évaluation des connaissances

  • Evaluation écrite par questions ouvertes
  • Travail en groupe supervisé
  • Évaluation par une grille des acquis
  • Questionnaire en fin de formation

✍️  Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques
  • Supports PowerPoint
  • Analyse de vidéos et réflexions en groupe
  • Ateliers pratiques
  • Manuel de cours
  • Outils pratiques en annexe, utilisables dans le cadre professionnel

🎓  Public

Kinésithérapeutes, psychologues, pédiatres, médecins généralistes, diéteticien.es, psychomotriciens, ergothérapeutes, orthophonistes, ostéopathes, infirmier.es en puériculture. 

Autres professions : nous consulter.

📍  Lieu et dates

23 et 24 novembre 2023 en présentiel à la MEEX
= 2 jours (14 heures)

28 et 29 novembre 2024 en présentiel à la MEEX
= 2 jours (14 heures)

💶  Tarif

400 €

Ce tarif inclut les 2 repas bio du traiteur local, le support de cours et l’attestation de formation remise en fin de formation.

Cette formation est susceptible d’être prise en charge par le FIFPL pour les diététicien.ne.s.

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La MEEX propose un tarif réduit pour les inscriptions anticipées (deux mois avant le début de la formation). Compte tenu du succès rencontré par nos formations, elles sont parfois rapidement complètes, ne tardez pas à vous inscrire !

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