Meex Miam ou la cuisine sans allergène

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16
Juil

4 ateliers : automne, hiver, printemps, été

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Plus personne ne conteste l’influence de la nutrition sur la santé et le développement de l’enfant. On sait désormais qu’elle peut impacter comportements et apprentissages. C’est pourquoi la MEEX a pour objectif de sensibiliser les familles à son importance, tout en facilitant l’accès à une nutrition saine, simple et savoureuse.

 

Objectifs

Au départ un groupe de parents motivés pour améliorer en douceur et en saveurs les qualités nutritives des repas de leurs enfants. Leur demande : échanger recettes, astuces, soutien et informations autour des intolérances alimentaires. Sont prévus cette année quatre ateliers de cuisine pour découvrir des recettes nutritives, savoureuses, faciles à faire chez soi, et respectueuses des intolérances alimentaires.

 

Modalités

Lorsque l’on décide de tester la piste micro-nutritionnelle pour son enfant, la préparation des repas peut devenir prenante et ressembler à un vrai casse-tête. Avec un enfant extraordinaire nous sommes confrontés à ses intolérances et ses résistances, tout en souhaitant lui apporter les nutriments nécessaires à sa croissance et à sa santé. Parfois l’inspiration ne vient pas !
Les ateliers cuisine saine et savoureuse de notre partenaire L’effet Gomasio permettent de découvrir de nouvelles recettes et d’inventer sa propre cuisine au fur et à mesure de ses expérimentations. Au cours d’un atelier, nous mélangeons saveurs et couleurs pour composer ensemble l’apéritif et le repas que nous partageons ensemble en fin de séance. C’est l’occasion de jongler avec les ingrédients, d’en découvrir de nouveaux, d’apprendre à remplacer ceux qui ne vous conviennent pas, et de poser toutes vos questions !

 

Dates

Les ateliers auront lieu les samedis matin de 9 h jusqu’au déjeuner (inclus), aux dates suivantes :
12 octobre 2019
11 janvier 2020
14 mars 2020
16 mai 2020

 

Tarif

30 €/séance + 5 € pour les ingrédients consommés lors du déjeuner

Le tarif inclut un livret de la dizaine de recettes apprises dans l’atelier du jour

Les places étant limitées à 15 personnes, il est conseillé de s’inscrire à l’avance.

Course Content

Time: 1 day

Curriculum is empty

Renseignements & pré-inscription

Coordinateur

Isabelle Babington
Ergothérapeute

Diplômée en ergothérapie et en Occupational Therapy, Isabelle exerce depuis 1995 auprès d’enfants en difficultés d’apprentissage aux Etats-Unis, en France, au Canada et en Angleterre. Elle est formatrice en intégration neurosensorielle et coordonne les activités thérapeutiques au sein de la MEEX.

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