Impact de la nutrition et de la micronutrition sur les comportements

impact de la nutrition et de la micronutrition sur les comportements
19
Juil
600.00€

Du mardi 9 au jeudi 11 octobre 2018

La micronutrition s’intéresse de manière pointue à l’équilibre du microbiote et à ses éventuelles carences, parce que vitamines, acides gras, oligoéléments sont des éléments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Un déficit en micronutriments peut avoir des conséquences directes sur la santé, les comportements, la croissance, la maturation du système nerveux, les apprentissages.

Objectifs

  • Comprendre le processus des maladies inflammatoires afin de prévenir le déficit énergétique et les carences nutritionnelles.
  • Comprendre les maladies nutritionnelles causées par l’insuffisance ou l’excès de certains aliments.
  • L’effet du sucre sur le comportement et la santé particulièrement chez les enfants atteints d’autisme, de trisomie ou d’hyperactivité.
  • Utiliser certains aliments et nutriments pour réduire l’hyperactivité, diminuer les médicaments, et favoriser la croissance
  • Comprendre la place des vitamines et minéraux, leur dosage, et comment préserver leur valeur nutritive
  • Reconnaître les signes d’allergies alimentaire et développer une stratégie pour nourrir l’enfant sans réduire sa croissance

 

Dates et modalités

Du mardi 9 au jeudi 11 octobre 2018 : 3 jours (21H)

Tarif :

Tarif :  600 € si inscription avant le 09/08/2018
Au-delà du 09/08/2018 : 700 €

Date limite d’inscription : 20/09/2018

 

Méthode pédagogique

Présentation PowerPoint et support de cours. Échanges et questions. Études de cas. Exercices individuels. Documentation, bibliographie, recommandations.

 

Contenu

  • Digestion et maladies inflammatoires de l’intestin : symptômes et thérapie.
  • Déséquilibre alimentaire et maladies nutritionnelles.
  • Le sucre et sa dépendance.
  • L’hyperactivité et la nutrition.
  • La psycho-nutrition.
  • Vitamines et sels minéraux : dosage, assimilation et fonctionnement des micronutriments.
  • Les allergies alimentaires et leurs conséquences.
  • les allergènes alimentaires et environnementaux communs ; la thérapie nutritionnelle.

 

Public

Médecins, biologistes, nutritionnistes, diététiciens, naturopathes, orthophonistes, acuponcteurs, infirmiers, psychiatres, et tous les autres professionnels intéressés par le sujet

Course Content

Time: 3 days

Curriculum is empty

Coordinateur

Micro-nutritionniste, Master en nutrition à l’université de Bridgeport, pratique clinique et formatrice aux Etats-Unis.

600.00€